Prix du marché : Filet de cabillaud pané

Le 26 octobre dans l’UE, les ministres sont convenus des quotas de pêche en mer Baltique pour 2027, les limites concernant la morue restant inchangées. Les prix à l’exportation du poisson blanc norvégien ont été contrastés au cours de la semaine 43, selon le rapport du 28 octobre. Les ministres de l’UE ont maintenu les mesures de reconstitution des stocks de morue tout en augmentant les limites de capture du sprat et du hareng de la Baltique pour 2027. Pour la morue du plateau Nord, les représentants du secteur s’attendaient à des propositions visant à prolonger en 2027 la durée des zones protégées existantes; de nouvelles fermetures pendant la période de frai semblaient peu probables.