Thee en koffie trokken de afgelopen drie maanden in tegengestelde richtingen. Op 4 november 2026 staan theesoorten 1,6% hoger over drie maanden en 3,3% over een jaar, terwijl koffie 2,8% en 6,7% lager ligt. Zes grondstoffen van de familie stegen over drie maanden en vier daalden; het gemiddelde komt uit op +0,9% op die termijn en +1,8% over een jaar.
De notitie over koffie, gedateerd 2 november, meldt dat de Vietnamese koffieprijzen op 30 oktober naar het laagste niveau in enkele maanden waren gezakt, en dat de Aziatische prijzen afzwakten in aanloop naar de oogstpiek in Vietnam. Over thee vermeldt de notitie kou en regen die de oogst in Misiones op 23 oktober vertraagden, en een Poolse inspectie op 21 oktober die de verkoop van Sri Lankaanse thee blokkeerde wegens etiketteringsproblemen.
De grootste stijger heeft helemaal geen notitie: matcha won 7,2% over drie maanden en 7,9% over een jaar. Ook plantaardige eiwitten stegen, met erwtproteïne op +4,0% (1,3% over een jaar) en tarweproteïne op +2,4% (4,6% over een jaar). Biergist en geïnactiveerde gist delen dezelfde bewegingen, +1,3% en +0,4%.
Aan de dalende kant evenaart lijnzaad koffie met -2,8% over drie maanden, en over een jaar staat het 5,2% lager. De notitie meldt dat de prijzen van Kazachs lijnzaad in Europa op 19 oktober sterk stegen te midden van transitbeperkingen, en dat op 24 oktober de Russische prijzen afzwakten terwijl biologisch lijnzaad uit Kazachstan steviger werd. Acaciavezel staat 2,2% lager over drie maanden maar 10,7% hoger over een jaar, de sterkste jaarstijging van de familie.
Maté zakte 1,2% over drie maanden en staat 1,6% hoger over een jaar; volgens de notitie bleef de oogst onder dezelfde periode van 2024, terwijl binnenlandse consumptie en export groeiden. Twee lijnen hebben geen index. De notitie over hulpstoffen meldt hogere Amerikaanse povidonprijzen op 21 oktober, met farmaceutische vraag en vrachtkosten over de Stille Oceaan als genoemde redenen, en die over moringa een terugroeping op 5 september van een biologisch bladpoeder wegens mogelijke salmonella.