Incoterms 2020: porównanie cen surowców spożywczych

Dwóch ofert na ten sam surowiec nie da się porównać, jeśli jedna jest „départ usine” (z zakładu dostawcy), a druga „franco” (z transportem opłaconym przez dostawcę). Każda reguła Incoterms® 2020 określa, co dostawca wlicza w swoją cenę i gdzie ryzyko przechodzi na kupującego. Oto reguły w kolejności trasy, od magazynu dostawcy do Twojej rampy, a potem metoda sprowadzenia dwóch ofert do tego samego kosztu z dostawą.

Kto płaci za co, reguła po regule

RegułaOdprawa eksportowaPrzewóz głównyRyzyko w drodzeOdprawa importowa
EXWPo Twojej stroniePo Twojej stroniePo Twojej stroniePo Twojej stronie
FCAPo stronie dostawcyPo Twojej stroniePo Twojej stroniePo Twojej stronie
FOBPo stronie dostawcyPo Twojej stroniePo Twojej stroniePo Twojej stronie
CIFPo stronie dostawcyPo stronie dostawcyPo Twojej stroniePo Twojej stronie
DAPPo stronie dostawcyPo stronie dostawcyPo stronie dostawcyPo Twojej stronie
DDPPo stronie dostawcyPo stronie dostawcyPo stronie dostawcyPo stronie dostawcy

Zaznaczone: zajmuje się tym dostawca, więc jest to wliczone w cenę, którą Ci proponuje.

Côme de CervalEkspert ds. danych, LiveQuote
Rozpocznij test

7 dni pełnego dostępu, prognozy w cenie, bez karty.

Od zakładu dostawcy do dostawy, reguła po regule

  1. Magazyn dostawcyEXW: towar zostaje Ci udostępniony, bez załadunku. Ryzyko przechodzi na Ciebie przed załadunkiem.

    1EXW: wszystko zaczyna się u bram dostawcy

    W EXW dostawca udostępnia Ci towar w swoim zakładzie, bez załadunku i bez odprawy eksportowej. Ryzyko przechodzi na Ciebie przed załadunkiem: to często najniższa cena, a zarazem ta, która zostawia Ci najwięcej pracy.

    Reguła Incoterms ma zastosowanie tylko wtedy, gdy umowa ją wskazuje, z dokładnym miejscem i rokiem wersji: „EXW (dokładny adres zakładu) Incoterms 2020”. Bez roku spór o to, która wersja ma zastosowanie, staje się trudny do rozstrzygnięcia. Reguły obowiązują także między dwoma francuskimi przedsiębiorstwami. Nie mówią nic o cenie, płatności ani przeniesieniu własności.

    W EXW dostawca nie musi ani ładować towaru, ani dokonywać jego odprawy eksportowej. Udostępnia go w uzgodnionym miejscu i w tym momencie, przed załadunkiem, ryzyko przechodzi na Ciebie. W praktyce jego operator wózka widłowego często ładuje Twoją ciężarówkę: uzgodnij na piśmie, kto ponosi ryzyko tego załadunku.

    Przy zakupie spoza Francji przypomina o tym francuska administracja celna: ICC zaleca stosowanie EXW tylko w handlu krajowym lub regionalnym, bez eksportu, a w pozostałych przypadkach wybór FCA, w którym odprawa eksportowa należy do dostawcy.

  2. Przekazanie przewoźnikowiFCA, CPT, CIP: ryzyko przechodzi na Ciebie, gdy towar zostaje przekazany przewoźnikowi, w miejscu wysyłki.

    2FCA: towar załadowany i odprawiony

    W FCA dostawca przekazuje towar, odprawiony w eksporcie, wybranemu przez Ciebie przewoźnikowi: załadowany na Twoją ciężarówkę, jeśli przekazanie następuje u niego, albo na jego własnym pojeździe i gotowy do rozładunku, jeśli następuje w innym miejscu. To reguła, którą ICC zaleca zamiast EXW.

    Wszystko zależy od wskazanego miejsca. FCA u dostawcy: dostawca ładuje Twoją ciężarówkę, a ryzyko przechodzi na Ciebie po załadowaniu towaru. FCA w innym miejscu, w magazynie lub terminalu: dostawca dowozi tam towar swoim pojazdem, gotowy do rozładunku, i go nie rozładowuje. W obu przypadkach odprawa eksportowa należy do niego, a przewóz główny do Ciebie.

    Dla kupującego towar na paletach „FCA (zakład dostawcy) Incoterms 2020” rozstrzyga kwestię załadunku, którą EXW zostawia otwartą. Cena „départ usine, chargé” (z zakładu, z załadunkiem) w praktyce odpowiada FCA.

    3CPT i CIP: dostawca płaci za transport, ryzyko jest po Twojej stronie

    W CPT i CIP dostawca płaci za transport do wskazanego miejsca przeznaczenia, ale ryzyko przechodzi na Ciebie już w chwili przekazania towaru pierwszemu przewoźnikowi, w miejscu wysyłki. W CIP musi dodatkowo ubezpieczyć towar na Twoją rzecz, w zakresie „od wszystkich ryzyk”.

    Te reguły mają dwa punkty krytyczne: koszt przechodzi w miejscu przeznaczenia, ryzyko w miejscu wysyłki. Miejsce wskazane po CPT lub CIP to miejsce przeznaczenia transportu, a nie miejsce dostawy. Jeśli trasa obejmuje kilku przewoźników, na przykład ciężarówkę do portu, a potem statek, ryzyko przechodzi na Ciebie już przy pierwszym z nich, w miejscu wybranym przez dostawcę. Aby przeszło gdzie indziej, na przykład w porcie załadunku, zapisz to w umowie.

    W CPT nikt nie ma obowiązku ubezpieczenia towaru: ICC zaleca kupującemu, by ubezpieczył się sam. W CIP dostawca wykupuje na Twoją rzecz ubezpieczenie co najmniej zgodne z klauzulami (A) Institute Cargo Clauses lub równoważne, na 110% ceny z umowy, co najmniej od miejsca dostawy do miejsca przeznaczenia. W razie szkody zgłaszasz roszczenie bezpośrednio do ubezpieczyciela.

  3. Port wysyłkiFAS, FOB, CFR, CIF: ryzyko przechodzi na Ciebie wzdłuż burty statku (FAS) lub na statku (FOB, CFR, CIF).

    4FAS, FOB, CFR, CIF: reguły transportu morskiego

    Te cztery reguły obowiązują tylko w transporcie morskim lub śródlądowymi drogami wodnymi, dla towarów masowych i towarów ładowanych bezpośrednio na statek. Ryzyko przechodzi na Ciebie wzdłuż burty statku w FAS, a na statku w FOB, CFR i CIF, nawet gdy fracht opłaca dostawca.

    Cztery reguły morskie
    RegułaRyzyko przechodzi na CiebiePrzewóz głównyUbezpieczenie
    FASWzdłuż burty statku, w porcie załadunkuTyBrak obowiązku
    FOBNa statku, w porcie załadunkuTyBrak obowiązku
    CFRNa statku, w porcie załadunkuDostawcaBrak obowiązku
    CIFNa statku, w porcie załadunkuDostawcaDostawca, co najmniej klauzule (C)

    Dla kontenera te reguły są pułapką. Kontener jest przekazywany do terminalu przed załadunkiem: w FOB dostawca zachowuje ryzyko do chwili, gdy towar znajdzie się na statku, choć towar jest już w rękach terminalu. W przypadku kontenera chłodniczego to właśnie tam decyduje się jego podłączenie do zasilania i jego temperatura. ICC zaleca FCA zamiast FOB oraz CPT lub CIP zamiast CFR lub CIF. Mówi to również francuska administracja celna: reguły morskie są zarezerwowane dla towarów masowych i konwencjonalnego transportu morskiego.

    W CIF ubezpieczenie opłacane przez dostawcę odpowiada co najmniej klauzulom (C): zdarzeniom wymienionym z nazwy, takim jak pożar, zatonięcie czy zderzenie statków. Pomija ono niemal wszystko, co psuje artykuły spożywcze: wadę własną towaru, opóźnienie, temperaturę. Strony mogą uzgodnić szerszy zakres ochrony. Wskaż też port załadunku: to tam przechodzi ryzyko, nawet jeśli umowa wymienia tylko port docelowy.

  4. Miejsce przeznaczeniaDAP, DPU, DDP: dostawca ponosi ryzyko do uzgodnionego miejsca.

    5DAP, DPU, DDP: dostawca dostarcza do miejsca przeznaczenia

    W regułach D dostawca płaci za transport i ponosi ryzyko do uzgodnionego miejsca. W DAP to Ty rozładowujesz towar i dokonujesz odprawy importowej; w DPU rozładowuje dostawca; w DDP dostawca dokonuje także odprawy importowej i płaci cła.

    DAP: towar jest do Twojej dyspozycji na przybyłym środku transportu, gotowy do rozładunku. Rozładunek, odprawa importowa, cła i podatki należą do Ciebie. Jeśli zwlekasz z odprawą, ryzyko dotyczące towaru czekającego w porcie także jest po Twojej stronie.

    DPU: jedyna reguła, w której dostawca musi rozładować towar. Od 2020 roku zastępuje DAT, która obowiązywała tylko w terminalu: miejscem może być dowolne miejsce, byle dało się w nim rozładować towar.

    DDP: dostawca robi wszystko, łącznie z odprawą importową i zapłatą ceł. Dostawca mający siedzibę poza Unią nie może sam być zgłaszającym: potrzebuje przedstawiciela z siedzibą w Unii, działającego w ramach przedstawicielstwa pośredniego, który odpowiada razem z nim za dług celny. Te koszty i zabezpieczenia są wliczone w jego cenę. Dostawcy, który nie może dokonać odprawy importowej, ICC zaleca DAP.

    W przypadku artykułu spożywczego importowanego z państwa trzeciego odprawa obejmuje również kontrole sanitarne, niezależnie od reguły. Przygotowuje je importer: Ty, z wyjątkiem DDP.

    • Produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym produkty rybołówstwa i produkty mleczne: kontrola w punkcie kontroli granicznej i wspólny zdrowotny dokument wejścia (CHED-P), zgłoszony co najmniej jeden dzień roboczy przed przybyciem.
    • Owoce, warzywa i rośliny: świadectwo fitosanitarne, z wyjątkiem ananasa, kokosa, duriana, banana i daktyla.
    • Niektóre produkty pochodzenia niezwierzęcego wysokiego ryzyka, takie jak orzechy lub przyprawy z niektórych krajów pochodzenia: wzmożone kontrole i wspólny zdrowotny dokument wejścia (CHED-D).
    • Produkty z połowów dzikich: świadectwo połowowe zatwierdzone w systemie CATCH, obowiązkowe od 10 stycznia 2026. Akwakultura nie jest objęta tym wymogiem.

    6„Franco”, „départ usine”: słowa, które nie są regułami Incoterms

    „Franco” i „départ usine” nie są regułami Incoterms. We francuskim prawie „franco” mówi tylko, kto płaci za transport: o ile nie uzgodniono inaczej, towar podróżuje na ryzyko swojego właściciela, często kupującego.

    We francuskich oficjalnych nazwach reguł „franco” oznacza nawet sprzedaż w miejscu wysyłki: FCA to po francusku „franco transporteur” (Free Carrier), FAS „franco le long du navire” (Free Alongside Ship), FOB „franco à bord du navire” (Free On Board). Kupujący, który czyta „franco” jako „dostarczone do mnie”, rozumie to na odwrót.

    Code de commerce, art. L. 132-7
    La marchandise sortie du magasin du vendeur ou de l'expéditeur voyage, s'il n'y a convention contraire, aux risques et périls de celui à qui elle appartient, sauf son recours contre le commissionnaire et le voiturier chargés du transport.
    legifrance.gouv.fr

    Tymczasem własność przechodzi co do zasady już w chwili porozumienia co do rzeczy i ceny, a przeniesienie własności pociąga za sobą przejście ryzyka (Code civil, art. 1196, francuski kodeks cywilny). Cour de cassation (najwyższy sąd Francji) konsekwentnie orzeka, że klauzula „franco” dotyczy wyłącznie kosztów transportu i nie opóźnia przeniesienia własności: w 1983, w 1986 w sprawie drzew owocowych, które obumarły podczas transportu, oraz w 1998 roku.

    Ryzyko pozostaje po stronie dostawcy w szczególności, gdy:

    • jego warunki lub Twoje zamówienie przewidują dostawę do Ciebie albo transport na jego ryzyko;
    • zastrzegł sobie własność do czasu zapłaty, bez klauzuli przenoszącej ryzyko na Ciebie;
    • towar jest sprzedawany na wagę, na sztuki lub na miarę i nie został jeszcze zważony, policzony ani zmierzony (Code civil, art. 1585).

    Aby dostawca ponosił ryzyko do Twojej rampy, zapisz „DAP (dokładny adres zakładu) Incoterms 2020” albo DPU, jeśli ma on rozładować towar. Przy cenie z odbiorem własnym wybierz „FCA (zakład dostawcy) Incoterms 2020” zamiast „départ usine”. Osobno ureguluj zastrzeżenie własności i to, które ważenie jest wiążące, w miejscu wysyłki czy w miejscu przeznaczenia: Incoterms nic o tym nie mówią.

    Przy dostawie termin, po którym wygasa roszczenie wobec przewoźnika, jest w krajowym transporcie drogowym we Francji bardzo krótki:

    Code de commerce, art. L. 133-3
    La réception des objets transportés éteint toute action contre le voiturier pour avarie ou perte partielle si dans les trois jours, non compris les jours fériés, qui suivent celui de cette réception, le destinataire n'a pas notifié au voiturier, par acte extrajudiciaire ou par lettre recommandée, sa protestation motivée.
    legifrance.gouv.fr

    W międzynarodowym transporcie drogowym (CMR) masz siedem dni, nie licząc niedziel i dni świątecznych, na zgłoszenie pisemnych zastrzeżeń dotyczących szkody niewidocznej. A niewłaściwa temperatura jest szkodą, nawet jeśli towar nie jest uszkodzony: tak orzekł Cour de cassation 9 lutego 2016.

    Sprawa rozstrzygnięta 9 lutego 2016: 24 palety mrożonek dostarczone w zbyt wysokiej temperaturze
    PozycjaWartość
    Temperatura przewidziana-22 °C
    Temperatura przy dostawieod -17 °C do -10,3 °C
    Masa przesyłki8 995 kg
    Wartość zafakturowana44 435,42 €
    Odszkodowanie wypłacone przez przewoźnika, ograniczone limitem35 980 €

    Odbiorca odmówił przyjęcia dostawy, choć analizy uznały towar za nadający się do spożycia. Francuska umowa typowa „marchandises périssables sous température dirigée” (towary łatwo psujące się w temperaturze kontrolowanej) ogranicza odszkodowanie: dla przesyłki o masie 3 ton lub więcej do 14 € za kilogram masy brutto, nie więcej niż 4 000 € za tonę przesyłki, chyba że zadeklarowano wartość. Nawet wygrane roszczenie może pozostawić stratę.

    Środki transportu przewożące artykuły łatwo psujące się muszą być zgodne z umową ATP z 1970 roku. Francja stosuje ją także do przewozów krajowych: dla mrożonek wymagana jest chłodnia o izolacji wzmocnionej klasy C lub F albo lodownia o izolacji wzmocnionej klasy C (code rural, art. R. 231-45, francuski kodeks rolny).

  5. Porównanie dwóch ofertSprowadź każdą ofertę do tego samego kosztu z dostawą do Twojego zakładu.

    7Porównaj dwie oferty: koszt z dostawą

    Aby porównać ofertę „départ usine” z ofertą z dostawą, sprowadź każdą z nich do tego samego punktu: Twojej rampy. Do każdej ceny dodaj to, co jej reguła zostawia Tobie do zapłacenia, i oceń ryzyko, które ponosisz w drodze.

    Koszt z dostawą = Cena + Transport + Ubezpieczenie + Cła + Koszty dostawy i obsługi

    Cena
    Cena oferty, z jej regułą i miejscem: EXW, FCA, CIF, DAP...
    Transport
    To, co zostawia Ci reguła: załadunek, dowóz do miejsca wysyłki, przewóz główny, dowóz do Twojego zakładu.
    Ubezpieczenie
    Twoja polisa na odcinek, na którym ponosisz ryzyko, z rozszerzeniem chłodniczym dla towaru w temperaturze kontrolowanej.
    Cła
    Przy imporcie cła obliczane od wartości ustalanej na granicy Unii. Brak ceł między dwoma państwami członkowskimi.
    Koszty dostawy i obsługi
    Odprawa celna, kontrole sanitarne, przeładunek w terminalu, rozładunek u Ciebie.

    Wartość celna to wartość na granicy Unii: fracht i ubezpieczenie do miejsca wprowadzenia dolicza się do niej niezależnie od reguły, a transport po wprowadzeniu nie wchodzi w jej skład, jeśli jest fakturowany osobno. Cena CIF w pierwszym porcie Unii jest jej bliska; cenę EXW lub FOB trzeba uzupełnić.

    Przykład fikcyjny: 6 palet mrożonych malin, oferta „départ usine” i oferta z dostawą
    PozycjaOferta A, EXWOferta B, DAP Twój zakład
    Cena towaru12 000 €12 900 €
    Transport do Twojego zakładu780 €W cenie
    Ubezpieczenie trasy, rozszerzenie chłodnicze45 €W cenie
    Koszt z dostawą do Twojego zakładu12 825 €12 900 €

    Tutaj oferta A po dostawie kosztuje o 75 € mniej. Ta różnica pokrywa transport, który organizujesz, i ryzyko, które ponosisz w drodze, przy odszkodowaniu przewoźnika ograniczonym limitem w razie szkody. Oferta B zapisana jako „franco” zamiast DAP zostawiłaby to ryzyko po Twojej stronie.

    11 reguł Incoterms 2020
    RegułaOficjalna nazwa (ICC)TransportRyzyko przechodzi na CiebiePrzewóz główny opłacaUbezpieczenie
    EXWEx WorksWszystkie rodzajeUdostępnienie, bez załadunku, u dostawcy lub w uzgodnionym miejscuTyBrak obowiązku
    FCAFree CarrierWszystkie rodzajePrzekazanie Twojemu przewoźnikowi: załadowany u dostawcy, gotowy do rozładunku w innym miejscuTyBrak obowiązku
    CPTCarriage Paid ToWszystkie rodzajePrzekazanie pierwszemu przewoźnikowiDostawcaBrak obowiązku
    CIPCarriage and Insurance Paid ToWszystkie rodzajePrzekazanie pierwszemu przewoźnikowiDostawcaDostawca, klauzule (A), 110% ceny
    DAPDelivered at PlaceWszystkie rodzajeNa przybyłym środku transportu, gotowy do rozładunkuDostawcaBrak obowiązku
    DPUDelivered at Place UnloadedWszystkie rodzajeRozładowany w uzgodnionym miejscuDostawcaBrak obowiązku
    DDPDelivered Duty PaidWszystkie rodzajeNa przybyłym środku transportu, odprawiony w imporcieDostawcaBrak obowiązku
    FASFree Alongside ShipMorze, drogi wodne śródlądoweWzdłuż burty statku, w porcie załadunkuTyBrak obowiązku
    FOBFree On BoardMorze, drogi wodne śródlądoweNa statku, w porcie załadunkuTyBrak obowiązku
    CFRCost and FreightMorze, drogi wodne śródlądoweNa statku, w porcie załadunkuDostawcaBrak obowiązku
    CIFCost Insurance and FreightMorze, drogi wodne śródlądoweNa statku, w porcie załadunkuDostawcaDostawca, klauzule (C), 110% ceny

O co pytają kupcy

  • Jaka jest różnica między EXW a FCA?

    W EXW dostawca udostępnia Ci towar bez załadunku i bez odprawy eksportowej, a ryzyko przechodzi na Ciebie przed załadunkiem. W FCA przekazuje towar, odprawiony w eksporcie, Twojemu przewoźnikowi, załadowany na Twoją ciężarówkę, jeśli przekazanie następuje u niego. ICC zaleca FCA we wszystkich przypadkach, które nie są handlem krajowym.

  • Jaką regułą Incoterms jest „franco”?

    Żadną. We francuskim prawie „franco” obciąża dostawcę kosztem transportu, a nie ryzykiem: o ile nie uzgodniono inaczej, towar podróżuje na ryzyko swojego właściciela, często kupującego. Aby dostawca ponosił ryzyko do Twojego zakładu, zapisz DAP z dokładnym adresem i rokiem: DAP (adres) Incoterms 2020.

  • Kto płaci cło w DAP?

    Kupujący. W DAP dostawca dokonuje odprawy eksportowej i płaci za transport do uzgodnionego miejsca; odprawa importowa, cła i podatki należą do kupującego. Tylko DDP obciąża dostawcę cłami importowymi.

  • FOB czy CIF dla kontenera?

    Według ICC ani jedna, ani druga reguła. Kontener jest przekazywany do terminalu przed załadunkiem na statek: wybierz FCA zamiast FOB oraz CPT lub CIP zamiast CFR lub CIF. Reguły morskie są przeznaczone dla towarów masowych i ładunków ładowanych bezpośrednio na statek.

  • Czy Incoterms są obowiązkowe?

    Nie. To reguły, które wybierają strony: mają zastosowanie tylko wtedy, gdy umowa je wskazuje, z dokładnym miejscem i rokiem wersji. Obowiązują także między dwoma francuskimi przedsiębiorstwami, ale nie regulują ani ceny, ani płatności, ani przeniesienia własności.

  • Czy Incoterms 2010 są nadal ważne?

    Tak, jeśli umowa się na nie powołuje: każda umowa stosuje wersję, którą wskazuje. Jednak reguła DAT z 2010 roku zniknęła w 2020 roku, zastąpiona przez DPU, a ubezpieczenie w CIP jest od 2020 roku szersze. ICC przygotowuje Incoterms 2030, zapowiadane na koniec 2029 roku.

  • Kto płaci za ubezpieczenie w CIF i w CIP?

    Dostawca, na Twoją rzecz: co najmniej klauzule (C) w CIF, klauzule (A) w CIP, na 110% ceny. Natomiast ryzyko jest po Twojej stronie od chwili załadunku na statek w CIF i od chwili przekazania towaru pierwszemu przewoźnikowi w CIP. Żadne z tych ubezpieczeń nie obejmuje przerwania łańcucha chłodniczego bez klauzuli szczególnej.

  • Kto płaci VAT od importu w DDP?

    We Francji zobowiązanym do zapłaty VAT z tytułu importu domyślnie pozostaje kupujący, nawet w DDP: francuska administracja podatkowa uznaje, że Incoterms nie mają na to wpływu. Dostawca ponosi ten podatek tylko wtedy, gdy sam zdecyduje się zostać zobowiązanym do jego zapłaty, z francuskim numerem VAT.

Wskaźniki cen dla Twojej formuły

Formuła jest tak dobra jak jej wskaźniki. LiveQuote Data śledzi Twoje surowce wraz z ich indeksem i publicznymi seriami referencyjnymi w jednym miejscu.

  • Indeks LiveQuote śledzonych surowców, aktualizowany co tydzień
  • Publiczne serie referencyjne na tej samej stronie
  • Prognozy do 12 miesięcy w LiveQuote Data

Śledź swoje surowce już dziś wieczorem

7 dni pełnego dostępu, prognozy w cenie, bez karty.

Rozpocznij test

Porozmawiajmy

30-minutowa demonstracja wystarczy, aby zobaczyć, co narzędzie zmienia w przypadku jednego z surowców.

Poproś o demo

lub napisz na [email protected]

Nasze najnowsze notatki rynkowe

Notatka rynkowa · Owoce morza i ryby

Ceny skorupiaków, głowonogów i małży: podsumowanie października 2026

5 min czytania

W październiku 2026 roku krewetka vannamei jest jedyną ceną wśród skorupiaków, głowonogów i małży, której spadku oczekujemy do kwietnia 2027 roku, ponieważ Ekwador eksportuje rekordowe ilości; homar, kałamarnica olbrzymia, Illex i ośmiornica wyglądają na stabilne. Małż chilijski, przegrzebek królewski i przegrzebek japoński pozostają drogie z powodu krótkich zbiorów lub słabszych zasobów. El Niño, oczekiwany tej zimy jako silny u wybrzeży Peru, to wspólne ryzyko.

Czytaj artykuł
4,87 €/kg
Krewetki z Ekwadoru w imporcie do UE w lipcu 2026, najniżej od marca 2021Eurostat, lipiec 2026
  • Spadek
    Krewetka vannamei
  • Niejednoznacznie
    Krewetka argentyńska, Kalmar patagoński, Małż chilijski, Przegrzebek królewski, Przegrzebki
  • Stabilnie
    Homar, Kałamarnica olbrzymia, Illex, Ośmiornica
Notatka rynkowa · Owoce morza i ryby

Ceny łososia, pstrąga i ryb hodowlanych: październik 2026

5 min czytania

W przypadku łososia, pstrąga i ryb hodowlanych kupowanych w postaci mrożonej przez przemysł spożywczy LiveQuote spodziewa się od października 2026 do kwietnia 2027 wzrostu cen tylko dla łososia różowego; labraks i dorada, pangasius, okoń i sandacz powinny pozostać stabilne, a łosoś atlantycki, pstrąg i okoń nilowy mają tendencję mieszaną. Hodowla pracuje pełną parą, ale dzikich połowów brakuje na północnym Pacyfiku i w Jeziorze Wiktorii.

Czytaj artykuł
98 400 t
Łosoś pacyficzny złowiony w Rosji do 29 września 2026, wobec prognozy 227 000 tRosyjskie dane o połowach, 29 września 2026
  • Wzrost
    Łosoś różowy
  • Niejednoznacznie
    Łosoś atlantycki, Pstrąg, Okoń nilowy
  • Stabilnie
    Labraks i dorada, Pangasius, Okoń i sandacz
Notatka rynkowa · Owoce morza i ryby

Ceny tuńczyka i małych ryb pelagicznych: październik 2026 i perspektywy

4 min czytania

W przypadku tuńczyka i małych ryb pelagicznych LiveQuote oczekuje (stan na październik 2026) stabilnych cen do kwietnia 2027 dla mrożonej makreli, śledzia, tuńczyka żółtopłetwego i tuńczyka białego oraz braku jednego kierunku dla sardynki, sardeli i bonito. Makrela utrzymuje się na wysokim plateau po cięciu kwoty o 48%, sardynka zależy od tego, czy Maroko zniesie zakaz eksportu, a bonito w Bangkoku jest blisko rekordów.

Czytaj artykuł
-48%
Cięcie kwoty połowowej makreli na 2026, do 299 010 tWielka Brytania, Norwegia, Wyspy Owcze i Islandia, kwota na 2026
  • Niejednoznacznie
    Sardynka, Sardela, Bonito
  • Stabilnie
    Makrela, Śledź, Tuńczyk żółtopłetwy, Tuńczyk biały
Wszystkie artykuły

Zarządzanie plikami cookie

Używamy niezbędnych plików cookie do uwierzytelniania oraz opcjonalnych plików cookie do analizy i śledzenia błędów. Można zaakceptować lub odrzucić opcjonalne pliki cookie. Polityka prywatności