Le zucche sono scese su tutta la linea nei tre mesi chiusi al 4 novembre 2026. Tutte e sei le materie prime della famiglia sono in calo, per una media di -13,6%, il ribasso più forte tra le famiglie di verdure, mentre il gruppo nel suo insieme guadagna il 4,1%. Su un anno la famiglia è ancora più alta del 6,2%, e ogni suo indice supera il livello di dodici mesi fa.
Il potimarron è il calo più forte, -31,5% su tre mesi, e resta solo dell'1,5% sopra un anno fa. La zucca perde il 17,2%, la butternut il 16,8% e il patisson il 12,4%, tutti e tre ancora tra il 2,3% e il 4,9% sopra l'anno scorso.
Due materie prime tengono molto meglio della media della famiglia. La zucca di tipo pumpkin cede solo il 3,3% su tre mesi e ha il miglior rialzo annuo della famiglia, +14,0%, mentre la zucca invernale è quasi ferma nello stesso periodo, -0,4%, e sale dell'11,6% sull'anno.
Le note datate descrivono un grande raccolto in un luogo e raccolti piccoli altrove. Il 16 ottobre il raccolto tedesco di zucche biologiche risultava record, con l'aumento della produzione ad accentuare la pressione sui prezzi. In Renania Settentrionale-Vestfalia, il 22 ottobre i produttori riferivano raccolti minori, e il 6 ottobre un produttore belga ha chiuso un raccolto più scarso, con una domanda in ripresa ma prezzi che non compensavano del tutto il calo.
Nel Regno Unito i produttori riferivano frutti più piccoli e rese di zucche più basse dopo l'estate calda e secca, secondo una nota del 5 ottobre. A Tholen, nei Paesi Bassi, un produttore descriveva un raccolto più scarso con una domanda in ripresa; le ultime zucche sono state raccolte il 12 settembre. In precedenza, il 14 agosto, il clima caldo risultava accelerare la crescita delle zucche olandesi.