Cena rynkowa: Głowonogi

W 3 miesiące
Spadek 2,3%
W 1 rok
Wzrost 3,0%
Wzrosty
5
Spadki
15

Średnia indeksów LiveQuote 20 surowców, stan na 4 listopada 2026.

Głowonogi są słabym punktem produktów morskich w tym kwartale. 20 linii kałamarnic, mątw i ośmiornic z indeksem potaniało średnio o 2,3% w ciągu trzech miesięcy do 4 listopada 2026, choć rodzina jest nadal o 3,0% droższa niż przed rokiem. Piętnaście pozycji spadło, pięć wzrosło. Łącznie rodzina liczy 21 pozycji, z czego jedna nie ma indeksu.

Kałamarnica europejska straciła 16,0% w trzy miesiące i 6,8% w skali roku. Za nią są dwie linie mątw: mątwa potaniała o 13,9%, a mątwa zwyczajna o 12,5%. Małe kałamarnice straciły 7,4%, a kałamarnica pospolita 5,3%, choć obie pozycje pozostają powyżej zeszłorocznych poziomów, odpowiednio o 8,1% i 4,6%.

Pozycje rosnące tworzą zwartą grupę. Na czele jest kałamarnica patagońska: +8,7% w kwartale i +18,4% w skali roku. Mątwa igłowa, mątwa pocałunkowa, mątwa japońska i mątwa faraońska zyskały po 5,4% w kwartale i 9,8% w skali roku. Tych pięć to jedyne wzrosty w rodzinie.

Ośmiornice potaniały na całej linii. Ośmiornica straciła 2,4%, ośmiornica pospolita 1,8%, a linie ośmiornicy rafowej, błoniastej i meksykańskiej po 1,7%. Notatki o ośmiornicach podają, że 19 września w Galicji brakowało ośmiornic, podczas gdy u francuskich wybrzeży, zwłaszcza w Bretanii, ośmiornica zadomowiła się na dobre, a przepływy handlowe do Hiszpanii się nasilały.

Notatki o kałamarnicach, sięgające 2 listopada, podają, że 2 października ceny na The Grocery Exchange spadły tydzień do tygodnia, gdy produkcja na morzu wróciła do pełnego tempa. Raport z 20 października mówił o rosnących cenach kałamarnic z południowego Atlantyku i o tym, że europejscy kupcy rewidowali swoje źródła zaopatrzenia.

Kałamarnica olbrzymia ma notatkę, ale nie ma indeksu: 30 października podawano, że ceny argentyńskiej kałamarnicy illex w Chinach były w 44. tygodniu stabilne. Notatka o kałamarnicy północnej mówi, że połowy tej kałamarnicy w łowiskach północno-wschodnich USA spadły, jak informowano 20 października.

Inne rodziny: Produkty morskie

Cały rynek: Produkty morskie
RodzinaSurowce3 mies.1 rok
Ryby76Wzrost 2,6%Wzrost 9,6%
Skorupiaki24Wzrost 0,5%Wzrost 3,0%
Małże15Spadek 0,2%Wzrost 8,6%
Przetworzone owoce morza1

Wszystkie surowce: Głowonogi

21 surowców
LQILiveQuote Index

Indeks ceny surowca z dostawą do UE, obliczany co tydzień przez LiveQuote na podstawie tysięcy cen. Baza 100 = średnia cena z 2022 roku: przy 120 cena jest o 20% wyższa. LQI jest ogólnodostępny dla wybranych rynków. Kłódka oznacza te zarezerwowane dla użytkowników LiveQuote.

Przeczytaj metodologię

PCPublic Curve

Krzywa cen publikowana przez źródło publiczne (rynki hurtowe, cła, obserwatoria), pokazywana bez zmian na stronie produktu.

Notatka rynkowa

Rynek produktu w ostatnich trzech miesiącach, streszczony w kilku zdaniach na podstawie artykułów śledzonych przez LiveQuote. Jest ogólnodostępna na stronie produktu.

Surowiec3 mies.1 rok
Kałamarnica argentyńskaLQIPCSpadek 2,2%Spadek 0,5%
Kałamarnica europejskaLQISpadek 16,0%Spadek 6,8%
Kałamarnica indyjskaLQIPCSpadek 2,3%Wzrost 8,2%
Kałamarnica kalifornijskaLQIPCSpadek 2,3%Wzrost 8,2%
Kałamarnica krótkopłetwa szerokoogonowaLQIPCSpadek 2,7%Wzrost 0,4%
Kałamarnica olbrzymiaPC
Kałamarnica patagońskaLQIPCWzrost 8,7%Wzrost 18,4%
Kałamarnica pospolitaLQIPCSpadek 5,3%Wzrost 4,6%
Kałamarnica północnaLQIPCSpadek 2,3%Spadek 0,5%
Małe kałamarniceLQIPCSpadek 7,4%Wzrost 8,1%
MątwaLQIPCSpadek 13,9%Spadek 7,2%
Surowiec3 mies.1 rok
Mątwa faraońskaLQIWzrost 5,4%Wzrost 9,8%
Mątwa igłowaLQIWzrost 5,4%Wzrost 9,8%
Mątwa japońskaLQIWzrost 5,4%Wzrost 9,8%
Mątwa pocałunkowaLQIWzrost 5,4%Wzrost 9,8%
Mątwa zwyczajnaLQIPCSpadek 12,5%Spadek 6,1%
OśmiornicaLQIPCSpadek 2,4%Spadek 1,3%
Ośmiornica błoniastaLQIPCSpadek 1,7%Spadek 0,9%
Ośmiornica meksykańskaLQIPCSpadek 1,7%Spadek 0,9%
Ośmiornica pospolitaLQIPCSpadek 1,8%Spadek 1,5%
Ośmiornica rafowaLQIPCSpadek 1,7%Spadek 0,9%

Notatki rynkowe i analizy

Wszystkie notatki rynkowe

Zarządzanie plikami cookie

Używamy niezbędnych plików cookie do uwierzytelniania oraz opcjonalnych plików cookie do analizy i śledzenia błędów. Można zaakceptować lub odrzucić opcjonalne pliki cookie. Polityka prywatności