Manzanas y peras se parten limpiamente en dos en las cifras a 4 de noviembre de 2026. Las cuatro líneas de manzana suben en tres meses y las dos de pera bajan, lo que deja la media de la familia en +1,3 % en tres meses y +4,5 % en un año. Los seis materiales tienen índice público.
La manzana Jonagold es la más firme (+4,9 % en tres meses, +6,7 % en el año), por delante de la manzana Morgenduft (+4,5 % y +9,2 %). La manzana Granny Smith gana un 3,0 % y un 9,0 %. Su nota, actualizada al 2 de noviembre, recoge que Kirguistán prohibió temporalmente importar manzanas para apoyar a sus productores esta campaña, y que una cosecha récord en Brasil impulsó las exportaciones.
La manzana genérica sube un 3,3 % en tres meses y un 7,2 % en un año. Su nota indica que en Polonia la cosecha de 2026 se estimaba el 27 de octubre muy por debajo de la campaña anterior, y que los precios de arranque se calificaban de decepcionantes. En septiembre, la manzana de mesa polaca cotizaba por debajo de un año antes, pese a la menor cosecha.
Más al este, los exportadores ucranianos habían suspendido los envíos el 26 de octubre, entre retrasos aduaneros y costes logísticos crecientes, y Bielorrusia había prohibido exportar manzana fresca, cerrando la última vía de reexportación que daba a Rusia acceso a fruta de la UE. Las manzanas Jonagold y Morgenduft no tienen nota de mercado a esta fecha.
La pera cede un 2,7 % en tres meses y queda casi igual en el año (+0,6 %). Según la prensa belga del 22 de octubre, la cosecha fue menor y la fruta pequeña empujó los precios a la baja. La pera Williams es la más débil (-5,3 % y -6,0 %), y su nota recoge a finales de septiembre una oferta más ajustada que sostenía el mercado indio de pera importada.