Esta familia tiene un solo material, la mezcla de verduras, y su índice LiveQuote no se movió en los tres meses hasta el 4 de noviembre de 2026: 0,0 %. En un año cede un 2,3 %. No tiene ninguna nota de mercado a esta fecha, así que no hay noticias que poner junto a las cifras, y esta carta se limita a los movimientos del índice.
Quedarse plano es raro hoy en el grupo de verduras. De las 91 verduras con índice, 61 subieron en tres meses y 29 bajaron; la mezcla de verduras es la única que no varió en absoluto. El movimiento medio del grupo a tres meses es de +4,1 %, así que la mezcla queda por debajo de la verdura típica en este horizonte, mientras la mayoría de líneas se movía en un sentido u otro.
La comparación anual apunta en la misma dirección, y con más claridad. Las verduras suben de media un 8,3 % en doce meses, mientras la mezcla baja un 2,3 %. En los dos horizontes publicados, tres meses y un año, la mezcla va por detrás de la media del grupo, y en el año se ha movido en sentido contrario.
Dentro del grupo, los grandes movimientos están en otra parte. Las verduras de verano, con el tomate y los tomates cherry al frente, registran la mayor subida media a tres meses de todas las familias, y las calabazas la mayor caída media. Coles, verduras de raíz y legumbres quedan cerca de cero de media, con fuertes subidas y bajadas entre sus materiales.
Para un comprador que sigue una mezcla de verduras, el balance de principios de noviembre es breve: un índice sin cambios en tres meses, un descenso moderado en un año y una clara distancia con el grupo, cuyos materiales suben de media un 4,1 % en tres meses y un 8,3 % en un año.